Was ist eine Airscape Dose?
Eine Airscape-Dose ist ein spezieller Behälter, der entwickelt wurde, um Lebensmittel – insbesondere Kaffee – frisch zu halten, indem sie vor Luft, Feuchtigkeit und Licht geschützt werden. Sie wird häufig von Kaffeeliebhabern verwendet, um die Frische von Bohnen oder gemahlenem Kaffee zu bewahren.
Eigenschaften der Airscape-Dose:
- Vakuumventil:Die Dose verfügt über einen patentierten Deckel mit einem Ventil, das die Luft aus der Dose herausdrückt, sobald der Deckel heruntergedrückt wird. Dadurch wird der Sauerstoff, der den Kaffee schneller altern lässt, minimiert.
- Luftdichter Innendeckel:
Der Innendeckel passt sich direkt auf den Kaffee oder andere Inhalte an und bildet eine Schutzbarriere. - Material:
Airscape-Dosen sind oft aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, manchmal auch aus BPA-freiem Kunststoff. Dadurch sind sie langlebig und lebensmittelsicher. - Lichtschutz:
Besonders die Edelstahlversion schützt zusätzlich vor Licht, das ebenfalls die Qualität von Kaffee beeinträchtigen kann. - Vielseitigkeit:
Sie können nicht nur für Kaffee, sondern auch für Tee, Nüsse, Gewürze oder andere empfindliche Lebensmittel verwendet werden.
Vorteile für Kaffeeliebhaber:
- Längere Haltbarkeit und Frische von Kaffeebohnen oder gemahlenem Kaffee.
- Verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit, die Schimmel oder Aromenverlust verursachen könnte.
- Einfache Handhabung und elegantes Design für jede Küche.
Die Airscape-Dose ist eine ideale Lösung für jeden, der Wert auf frischen Kaffee legt. Sie passt perfekt zu hochwertigen Bohnen, da sie hilft, die aromatischen Öle und den vollen Geschmack zu bewahren.
Produktbeschreibung
Die Airscape Kaffeedosen aus 18/8 Edelstahl bewahren das Aroma Ihres Kaffees und schützen vor schädlichen UV-Strahlen. Durch das Herauspressen der Luft mit Hilfe des patentierten Innendeckels und dem Schutz vor Licht, bleiben Kaffeebohnen und andere trockene Lebensmittel länger frisch und das Aroma bleibt länger erhalten als bei herkömmlichen „luftdichten“ Aufbewahrungsbehältern.
Die Airscape Dosen sind clevere Aromabehälter und neben Kaffee auch für alle Arten von getrockneten Lebensmitteln wie Tee, Pasta, Nüsse, Snacks, Müsli oder auch Tierfutter geeignet.
Jede Airscape Aufbewahrungsdose enthält einem Airscape Baumwoll Nachfüllbeutel, mit dem die frisch gerösteten Bohnen vom Kaffeeröster des Vertrauens nach Hause gebracht werden können.
- rutschfester Boden
- Material: 18/8 Edelstahl, BPA-frei
- Patentierte Technologie
- Lieferung inkl. Airscape Baumwoll Nachfüllbeutel
Was ist die ideale Lagerung für Kaffee?
Die ideale Lagerung von Kaffee ist entscheidend, um Aromen und Frische möglichst lange zu bewahren. Hier sind die wichtigsten Tipps:
1. Schutz vor Sauerstoff
- Sauerstoff beschleunigt den Abbau der Aromen. Verwende luftdichte Behälter, vorzugsweise mit Vakuumfunktion (z. B. Airscape-Dosen).
2. Schutz vor Licht
- Licht kann Kaffee oxidieren und die Qualität beeinträchtigen. Lagere ihn in lichtundurchlässigen Behältern oder an dunklen Orten.
3. Temperaturstabilität
- Kaffee mag keine Temperaturschwankungen. Lagere ihn an einem kühlen, trockenen Ort, aber nicht im Kühlschrank, da Kondensation den Kaffee schädigen kann.
4. Schutz vor Feuchtigkeit
- Kaffee zieht Feuchtigkeit an, was zu Schimmel oder Geschmacksverlust führen kann. Halte ihn trocken, fern von Spülbecken oder anderen feuchten Bereichen.
5. Ganze Bohnen bevorzugen
- Mahle Kaffee immer frisch, kurz vor der Zubereitung. Ganze Bohnen behalten ihre Aromen deutlich länger als gemahlener Kaffee.
6. Kleine Mengen kaufen
- Kaufe nur so viel Kaffee, wie du in etwa 2–4 Wochen konsumieren kannst. Frische ist am höchsten direkt nach der Röstung und nimmt mit der Zeit ab.
7. Originalverpackung
- Falls die Verpackung einen Aromaschutz (z. B. mit einem Ventil) hat, kannst du den Kaffee darin lassen und zusätzlich in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Mit diesen Maßnahmen bleibt dein Kaffee länger frisch und du kannst das volle Aroma bei jeder Tasse genießen!